【生鲜赛道】盘点：生鲜农产品创新模式（把握生鲜电商业态必备）

生鲜电商新的爆点，趋势即将到来。生鲜供货商面临的最大难点莫过于冷链配送。不管是自建物流还是委托第三方，都难以逾越各种成本问题，以及运输过程中的高损耗。特别是价高质优的进口冷鲜食品、果品对仓运配的要求更高、更专业，这也给生鲜行业发展带来新的机遇与挑战。

结合全球生鲜农产品创新模式及成功案例，我们会发现成功的关键在于快速的物流响应能力，也就是需要打造高效的物流体系。接下来小编将与大家一起，分享国外5大农产品电商案例，看看他们究竟是怎样运营的，同时又给中国企业带来哪些启示，值得一读哦。

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Local Harvest——行业上下游的深度整合

1.在线搜索+社区O2O

通过将农产品搜索和Google Maps技术有机的结合起来，形成一种农产品搜索+Google Maps+在线购买的模式。网站展示一张美国地图，绿色标注是农场位置，红色是农贸市场或商店，蓝色表示由附近农场供给的餐馆，紫色是杂货店，顾客输入邮编，网页上会提示附近的农场，市场等信息，顾客可通过平台实现O2O购物。

2.整合家庭农场资源

Local Harvest整合美国所有地区的家庭农场，建立农户与消费者之间的直接联系，不同地区的农户专注于为本地社区消费者直接提供新鲜的蔬菜、水果及肉类产品。

3.提供CSA会员定制化服务

会员制定制化服务：

CSA服务即Community SupportedAgriculture，是指消费者可直接向当地农民购买当地当季的农产品，是直接连接消费者和种植农户的沟通交流平台。

当地农户可享有的好处：

• 每年可较早有时间销售农产品；

• 每个季节可较早收到预定金，利于现金流动；

• 有机会了解购买他们食物的消费者；

消费者可享有的好处：

• 可以享用富含所有口味和维他命营养的超新鲜食物；

• 可以获得新的蔬菜种类和新的烹调方法；